Documentos — 21 October 2011
Investigación: Las Mujeres Alimentan al Mundo

Contra toda adversidad, las mujeres alimentan al mundo. En muchos países en vías de desarrollo las mujeres producen la mayor parte de los alimentos para el autoconsumo, las campesinas, al igual que producen sus familias, viven principalmente de la agricultura aunque las condiciones para desarrollar esta actividad sean poco favorables.

Casi la mitad de la mano de obra agrícola en el mundo está formada por mujeres, son ellas las responsables de la mitad de la producción alimentaria global y producen entre 60% y 80% del alimento en la mayoría de los países en desarrollo.

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